本校の特長

調理に興味があるあなたへ
あなたは きっと誰かに 料理をつくってあげたい
あなたのつくった料理で おいしいと言ってもらいたい 喜ぶ顔をみたい と思っていることでしょう。
九州文化学園調理師専門学校は あなたの優しい気持ちを 全力でサポートします。
あなたの優しさに応えるために 2年間の特製メニューを用意しました。
さあ、いよいよ スタート です。 あなたの優しい望みを かなえる一歩を 踏み出しましょう!

"いろいろな資格をとりたい" あなたのための特製メニュー

  • 2年間で食のエキスパートに!

    卒業と同時に国家資格である調理師はもちろん、食品技術管理専門士・調理師養成施設助手資格を取得することができます。
    就職先も幅広く、毎年数多くの求人が集まり、一生ものの資格です。

  • 色を操るテクニックを身につける!

    ひとは赤色を見ると熱い、青色を見ると冷たいと感じるものです。
    色は料理にも大きく影響を与えます。組み合わせによりおいしさが増えたり減ったりすることもあります。色彩コーディネーターの資格を取得し、+αの技を習得できます。

  • オーダーメイドの料理もつくれます!

    本校では介護福祉の現場で重視されている”オーダーメイドの食事”を提供できるように、肩書きではなく実力を兼ね備えている調理師養成のために、介護食士講座を取り入れています。高齢社会に役立つ知識、技術が学べ、介護食士3級も取得できます。

  • 「あなたのために作ったの・・・」の
    必須アイテム

    おいしく出来上がったお菓子、せっかくだからプレゼントしたい・・・
    そんな優しいあなたのためのラッピング講座。お店から買ってきたの?と言われれるような喜ばれるラッピング術を習得できます。

  • ”カフェ”って「おしゃれ」でしょ!

    将来の選択肢を増やします。カフェを営むオーナーを講師に迎え、コーヒーや紅茶の種類、淹れ方やカフェ料理、経営に関することまで、お店を開くための講義を設けています。
    カフェクリエーターの資格取得も目指せます。

  • 社会人としての常識も学びます!

    調理師は調理するだけではなく、時には接客やサービスも行います。
    接遇作法を通じて役立つマナーを学習していきます。
    挨拶や礼の仕方はもちろん、冠婚葬祭に関するマナーや電話応対の仕方まで実際に演習を交えて学びます。

あなたの気持ちに
ピッタリの特製メニュー

トップへ戻る