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入学案内

オープンキャンパス

Open campus
入学案内

本校のオープンキャンパスについて

実際に施設や設備・器具を使って、調理や製菓の実習を体験して本校を知っていただく 「オープンキャンパス」を定期的に開催しています。 調理の体験を通して、料理の美味しさと楽しさを感じてもらっています。

どうぞこの機会に、「料理を作る(創る)楽しさ」を体感してください。


2026年度開催情報

テーマは
「この一皿生み出す
笑顔 無限大。調理師って素敵だな」

県内外で活動中のシェフの技を直接教えてもらえるチャンス!

毎回違う料理に挑戦しますので何回でも参加OKです!

  • 時 間:10:00~12:00(受付9:30~)
  • 持参品:筆記用具・エプロン・三角巾

※ご都合の良い日に、是非ご参加下さい。(保護者様の同伴も歓迎致します。)

※オンラインでのお申し込みは、2日前の17:00までにお願いいたします。直前のお申し込みはお電話にてご相談ください。

※本校の説明の後、実際に調理実習を体験していただきます。

※調理実習体験後のランチの時間は、在校生も交えての質問コーナーを設けております。


スケジュール & 参加申し込み予約

  • 2026
    06.20 土曜日
    参加を予約
  • 2026
    07.04 土曜日
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  • 2026
    07.25 土曜日
    参加を予約
  • 2026
    08.23 日曜日
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  • 2026
    09.19 土曜日
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  • 2026
    10.17 土曜日
    参加を予約
  • 2026
    12.12 土曜日
    参加を予約
  • 2027
    01.16 土曜日
    参加を予約

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インスタグラムでも学校生活の様子をアップしています!

  • 今日の1年生の実習はパウンドケーキ3種を作りました。
オレンジケーキ、フルーツケーキ、紅茶ケーキそれぞれ上手く焼くことができました。
家でも違う種類のものを作ってみたいです。

#九州文化学園調理師専門学校 
#バウンドケーキ 
#オレンジ 
#フルーツ
#紅茶
  • 今日の一年生の実習は伊佐木の煮付けと茄子と榎茸の味噌汁でした。
昨日下処理(つぼ抜き)をした伊佐木を煮付けにしました。
身が柔らかくてとても美味しかったです。

#九州文化学園調理師専門学校 
#伊佐木の煮付け 
#茄子と榎木の味噌汁
  • 今日は神田先生に肉じゃがといさきの下処理を教わりました!
つぼ抜きを初めてやりましたが難しかったです
丁寧に下処理したいさきを明日煮付けにして食べるのが楽しみです!
新じゃがを使った肉じゃがも普段食べている肉じゃがと違って美味しかったです!
明日も頑張ります!
#九文調理  #にくじゃが  #いさき
  • 今日の2年生のカフェ・パン実習でイングリッシュマフィンとスムージーを作りました🥯
ベーコンと目玉焼き🍳🥓が入ってたマフィンサンドは美味しかったです。
ブルーベリーといちごのスムージーはさっぱりしてて美味しかったです。🫐🍓

#九州文化学園調理師専門学校 
#マフィン
#スムージー 
#カフェ
  • 今日の一年生の実習は焼きロメインレタスとアーモンドのサラダと、ドレス・ド・オムライスを作りました。
箸の持ち方と力加減が難しかったです。

#九州文化学園調理師専門学校 
#ロメインレタス 
#ドレスドオムライス
  • 今日の2年生のカフェ実習はふわとろオムライスと魚介のサラダを作りました。
オムライスは1年生の実技試験成果を発揮しようと思ってたんですが上手くできなかった人もいたのでこれからも練習していきたいと思います!魚介のサラダでは海老の殻なども余すことなく食べれるようによく煮込むことで海鮮の出汁も出てとても美味しかったです
次の実習も頑張りたいと思いました!
#オムライス 
#魚介のサラダ
 #九州文化学園調理師専門学校
  • 今日の1年生の実習は浅利のボンゴレビヤンコとコブサラダでした。
パスタの茹で時間とソースを作るタイミングが難しかったです。
#九州文化学園調理師専門学校
#ボンゴレビヤンコ
#コブサラダ
  • 本日の一年生の実習は破れ饅頭と柏餅の実習を行いました。
破れ饅頭は生地より餡の方が多いので包餡に苦戦しました💦
出来立てのお饅頭はふわふわ・しっとり食感で美味しかったです☺️
材料が揃っていれば簡単に作れるそうなので、家でも挑戦してみたいと思います!

#九州文化学園調理師専門学校
#破れ饅頭
#柏餅
#和菓子
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  • 令和3年度スタート学生サポート制度
  • 本校は高等教育の修学支援新制度の対象校です。
  • 社会人対象授業料減免制度
  • ハウステンボス2年間フリーパス
学校法人九州文化学園 九州文化学園調理師専門学校

〒857-0832
長崎県佐世保市藤原町7番32号
TEL.0956-26-1280
FAX.0956-26-1285
E-mail:chori@kyubun.ed.jp

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